Мучительный вопрос.

Так, еще раз.
Давайте одтелять мух от котлет.
1. Есть ускорение.
2. Есть перегрузки.
3. И есть физиологические последствия перегрузок для живого организма среднего млекопитающего вида хомо.

С конца:
3. Физиологические последствия перегрузок - суть опасные для здоровья организма последствия смещения одних органов относительно других, приводящие к кратко-, средне- и долговременным нарушениям работы организма в целом на микро- и мкроуровнях.
Пример: удар молотком по бедру. Головка молотка стремится встретиться с берцовой костью, ее движение замедлется и останавливается тканями бедра. В направлении движения головки молотка в сторону кости, которая также тверда как и головка молотка - ткани, содержажие в себе сосуды с жидкостью (кровью) сдавливаются, и это давление в жидкости прорывает снеки сосудов. Получется кровоизлияние, кровоподтек, которое мы называем "синяк". Это но если удар недостаточно силен - а то можно и кость сломать, конечно. В этом случае давление головки молотка на ткани бедра - это локальная перегрузка (так как на всю осталную поверхность тела также действует двление водуха, которе наши ткани прекрасно выдерживают)

2. Перегрузка - суть силя/силы, возникающие в момент, когда разные области объема тела начинают двигаться относительно друг друга или окружающей среды с разными скоростями и/или в разных направлениях по причине того, что силы, воздействующие на разные области тела имеют различные величины и/или направления. Если на все области тела действуют силы одинаковой величины и направления - то смещения его частей друг относительно друга не будет и перегрзки могут возникнуть только на границе с оуружающей средой.
Аналогичный пример: удар головой об стол. В какой-то момент костная черепная коробка, даже целая, уже замедлилась до 0 скорости, а мозг и кровь в нем (в более эластичной среде, чем кость) продолжают еще двигаться. Возникают локалбные перегрузки внутри всего объема мозга и особенно на его границах, где он соприкасается с костями черепа. (схема упрощенная конечно, там еже другие ткани есть, но для описания механизма этого достаточно). На границах неоднородностей сред могут возникнуть разрывы и прочие дефекты тканей, вплоть до кровоизлияний опять. Стол тут стал внешней средой - на границе с ним точно произойдут некие дефекты тканей. 8-)

1. Ускорение - суть изменение скорости движения тела за определенный период времени. Ну уж это я не буду разжевывать.

Погружая организм в жидкость плотности равной плотности основного объема наиболее ценных тканей организма - мы превращаем весь сосуд фактически в тело, с которым уже работаем дальше. В этом случае мы кардинально уменьшаем количество границ сред со существенными отличиями в плотности, на которых могут произойти деформации опасной величины и таким образом уменьшаем количество областей тела, на которые силы могут действовать с другой величиной и/или вектором, т.е. областей возникновения перегрузок.

Давление тут вообще не при чем. Организм достаточно прочный, чтобы выдерживать очень высокие давления, если они равномерно распределены по всему организму - поэтому ныряние с аквалангом или в батискафе возможно на гораздо большие глубины, чем на просто вдохе: с аквалангом или в батискафе у тебя в легких такое же давление, как снаружи организма. При погружении на задержке дыхания - если в легких есть достаточно воздуха, то на определенной глубине давление просто пересилит твои мышцы и деформирует грудную клетку настолько сильно, что возникнет боль: признак границы безвредной деформации тканей. Если проигнорировать и продолжить погруежение в том же режиме, скорее всего будут травмы.

Еще раз самое главное:
Цель погружения организма в жидкость - не от ускорения его защитить, а уменьшить величину и последствия воздействия перегрузки. Ускорение конечно все равно будет, как написал коллега выше. Но границу допустимого в таком случае ускорения мы существенно поднимем. Понятно, что не бесконечно - в конце концов при определенных ускорениях в момент начала действия силы, вызывающей ускорение, даже неоднородность в кости или пустоты внутри легких уже создадут достаточную разницу плотности сред и достаточное линейное пространство для деформации тканей, что оно все равно может стать опасным для здоровья.

Неа. Потому что ты всю масу воды вмесе с телом внутри перемещаешь. Для простоты - если это куб, то тогда это как если его куда-то резко дернули, но дернули одновременно и за переднюю стенку и толкнули в заднюю с одинаковыми силами. Внутри объема жидкости, в общем , никакой силы, воздействующей на тело внутри нее не возникнет. ( в реальности, так как тело живого существа все же имеет области неодинаковой плотности - силы воздейтвия возникнут, но будут пренебрежительно малы)

Это не то же самое, что само тело об воду ударится.

Вот если такой например куб с водой поставить во дворе и в%ебать по нему ПО СТЕНКЕ огромной кувалдой (ну или выстрелить в него из пушки) - то появится внутри воды ударная волна и телу внутри не поздоровится. Ощущения как при взрыве например динамитной шашки при глушении рыбы.